Integrado no programa Eco-Escolas desta escola, os alunos das duas turmas do 3º Ano participaram no dia 6 de maio de 2019 numa ação de sensibilização intitulada “Semear Saúde, Colher Sorrisos”, coordenada pela Engenheira Ana Ghira da Direção Regional da Agricultura. Esta atividade foi muito proveitosa, na medida em que os alunos usaram um “Germinador Sorrisos”, puderam assistir a uma breve apresentação do projeto e também provaram alguns germinados. No final os alunos levaram para as suas casas um “Germinador Sorrisos”, saquetas de sementes e um manual de instruções, com o objetivo de ensinarem os seus pais a realizarem a germinação destas sementes. Como vantagens do consumo dos germinados temos: maior qualidade nutricional, maior disponibilidade dos nutrientes (proteínas, fibras, vitaminas e minerais), melhor digestibilidade dos hidratos de carbono e proteínas, rico em antioxidantes e em minerais (potássio, cálcio, magnésio, ferro, selénio e zinco).
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